Consumer Insight-Studie – Bio-Einkaufsliste 2010

Eine Branche steht am Scheidepunkt

Der deutsche Bio-Markt befindet sich in einem Strukturwandel: konventionelle Hersteller und Händler streiten mit dem Fachhandel um Marktführerschaft und Deutungshoheit. Fest steht: der Bio-Markt wird zum Massenmarkt, das Label „Bio“ alleine verliert seine Profilierungskraft. Der Markt professionalisiert sich und leidet unter Wachstumsschmerzen.

Mit unserer Studie „Bio-Einkaufsliste 2010“ haben wir den Markt der Bio-Lebensmittel und der Naturkosmetik genauer unter die Lupe genommen: Welche Angebote im Bio-Bereich nimmt der Konsument als Marke wahr? Wo und aufgrund welcher Motivationen kauft er Bio-Marken ein? Welche Bedeutung haben Bio-Marken in den unterschiedlichen Absatzkanälen?

Eine Zusammenfassung der Studie, die unter 1.000 Konsumenten sowie ausgewählten Top-Entscheidern aus Industrie, Groß- und Einzelhandel durchgeführt und durch eine Social Media Analyse flankiert wurde, können Sie sich auf dieser Seite herunterladen. Wie Sie sich als Hersteller oder Händler für die neuen marken- und marketingstrategischen Herausforderungen rüsten können, diskutieren wir gerne mit Ihnen in einem persönlichen Austausch!